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Faire boire du lait à nos enfants

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Les bienfaits des produits laitiers pour les enfants ne se discutent pas. Le problème : ils refusent de boire du lait! Le lait accompagne pourtant leur croissance en leur fournissant le calcium, les acides gras, protéines et autres vitamines dont ils ont besoin. Voici donc quelques idées et recettes lait pour parer au problème!

 

Pour un repas équilibré : les carottes au lait!

Carottes au lait

Une recette à partir de 6 mois pour un repas équilibré : les carottes au lait. Pour les cuisinier, utilisez 2 verres de  lait de croissance type Milumel pour 200 grammes de carottes.

Faites revenir les carottes avec de l’huile de tournesol et un peu d’échalote, puis ajoutez le lait et laissez une vingtaine de minutes à feu doux. Mixez le tout : et voilà! Un petit plat délicieux, fait maison et bon à partir de 6 mois.

En dessert ou au gouter : la banane esprit milkshake

Verre de banane esprit milk-shake

Pour les enfants à partir de 9 mois, un verre vitaminé à base de : 6 mesures de lait Milumel, 180 ml d’eau (faiblement minéralisée), une banane et un demi citron (pour son jus).

Il faut tout d’abord mixer ensemble la banane et le jus de citron. Ensuite, vous ajoutez au tout le mélange d’eau et de Milumel en mélangeant bien : le gouter est servi!

Variante calcium : une petite douceur à base de yaourt

yaourt_glace_saveur_vanille_aux_smarties

Les yaourts contiennent eux aussi le calcium nécessaire à la croissance des enfants. Pour leur faire découvrir de nouveaux gouts, on vous conseille une recette yaourt glacé ultra facile à réaliser. Un véritable délice!

Vous aurez besoin de yaourt à la vanille ou mieux, de yaourt à la vanille et aux smarties ainsi que de 4 bâtonnets en plastique ou en bois.

La marche à suivre est très simple : vous percez l’opercule de chaque yaourt pour insérer les bâtonnets. Vous mettez au congélateur trois heures minimum : c’est prêt et c’est délicieux!

Source recettes et images : www.enviedebienmanger.fr